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Traiteur Vegan sur Paris La Défense

Contactez le chef Malcolm

Votre traiteur vegan vous propose différents plats végétaliens à déguster et à savourer en bonne compagnie.

Portrait avec ornement doré en cercle et le chat Malcolm à l'intérieur
Portrait avec ornement doré en cercle et une marmitte à l'intérieur
Chat noir debout

Patte Vegan en cuisine

Second chat noir debout
Portrait avec ornement doré en cercle et un cookie à l'intérieur

Questions diverses


Que mange une personne végétalienne ou vegan ?

Pour répondre à cette question, il est plus cohérent de se focaliser sur ce que les végétaliens et vegan ne mangent pas.

Un régime végétalien consiste à ne pas consommer de produits animaux ou issus de l'exploitation animale. Les végétariens quant à eux consomment toujours des produits provenant des animaux comme les produits laitiers et les oeufs, par exemple.


Pourquoi manger végétalien ?

En fait, cela peut se faire pour différentes raisons.

Tout d'abord, une personne végétalienne ou vegan va se diriger vers ce régime alimentaire parce que leur santé est impacté par les aliments d'origine animale ou pour lutter contre l'exploitation animale.

En second lieu, des personnes peuvent vouloir simplement diversifier leur alimentation en se dirigeant de temps en temps vers une alimentation végétalienne.


Les plats végétaliens sont-ils si différents des plats standards ?

Quand on pense veganisme ou végétalisme, on peut facilement penser que cela ne consiste qu'à manger des fruits et des légumes. Cependant, les céréales, épices et légumineuses font également partie de l'alimentation végétalienne.

Si vous ne vous êtes pas encore laissé tenter par un plat végétalien, vous pourriez être très surpris de la richesse des saveurs et de la valeur nutritive des plats vegan.

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